自家栽培の島とうがらしを使用し、7種類の食材・スパイスと共にブレンドしました。

手作りの陳皮(みかんの皮)にアーサと言われる沖縄の海藻と島しょうがをブレンドし、

香り、辛味ともに最高の【八味】を作りました。
陳皮には世界遺産のヤンバルと言われる沖縄県北部地方の、

カーブチー・タンカンというみかんを使用しています。

麺類はもちろん、野菜炒めやカレー、中華料理など幅広い使い方ができます！
市販の一味・七味と同様の使い方で大丈夫ですが激辛の為、かけ過ぎに注意して下さい。

シンプルに島とんがらしのダイレクトな辛さ、香りをお楽しみ下さい。
自家栽培の島とうがらしを乾燥、粉砕し、仕上げました。

麺類はもちろん、野菜炒めやカレー、中華料理など幅広い使い方ができます！

市販の一味・七味と同様の使い方で大丈夫ですが激辛の為、かけ過ぎに注意して下さい。

ごま油のコクと島とうがらしの辛味、
香味野菜が香ります！餃子はもちろんチャーハンなどにもお試しください！

沖縄で古くから親しまれる定番の調味料。
沖縄では沖縄そばや野菜炒めなどにかけて食べています。

蕎麦やうどん、味噌汁などにどうぞ。

沖縄で古くから親しまれる定番の調味料。
沖縄では沖縄そばや野菜炒めなどにかけて食べています。

蕎麦やうどん、味噌汁などにどうぞ。

激辛の島とうがらしをウィスキーに漬け込み辛味を抽出。

島とうがらしの辛さとウィスキーのまろやかな香りと甘味。

古謝ぐゎー商店でしか味わえない、泡盛のコーレーグースとは一味違う

ウィスキーコーレーをお楽しみください。
蕎麦やうどん、味噌汁、野菜炒めなどにどうぞ。

＊ちょっと変わったお楽しみ方＊
冷奴に生姜、ネギ、鰹節をのせてウィスキーコーレーをひと垂らし。大人の冷奴です。

激辛の島とうがらしをウィスキーに漬け込み辛味を抽出。

島とうがらしの辛さとウィスキーのまろやかな香りと甘味。

古謝ぐゎー商店でしか味わえない、

泡盛のコーレーグースとは一味違うウィスキーコーレーをお楽しみください。
蕎麦やうどん、味噌汁、野菜炒めなどにどうぞ。

＊ちょっと変わったお楽しみ方＊
冷奴に生姜、ネギ、鰹節をのせてウィスキーコーレーをひと垂らし。大人の冷奴です。

お肉に漬けて焼いたりかけたり、とんかつソースのかわりにも。

豚肉と絡めて焼いて生姜焼きとしてもいただけます。
キャベツの山盛りにかけたり、野菜炒めにも相性抜群。

甘口だからお子様にも！本当に万能タレですよ。

お肉に漬けて焼いたりかけたり、とんかつソースのかわりにも。

豚肉と絡めて焼いて生姜焼きとしてもいただけます。
キャベツの山盛りにかけたり、野菜炒めにも相性抜群。

甘口だからお子様にも！本当に万能タレですよ。

お肉に漬けて焼いたりかけたり、とんかつソースのかわりにも。

豚肉と絡めて焼いて生姜焼きとしてもいただけます。
キャベツの山盛りにかけたり、野菜炒めにも相性抜群。

辛めのたれは辛党さんにおすすめ！

※辛味が強い為、お子様や辛さが苦手な方はご注意ください。

お肉に漬けて焼いたりかけたり、とんかつソースのかわりにも。

豚肉と絡めて焼いて生姜焼きとしてもいただけます。
キャベツの山盛りにかけたり、野菜炒めにも相性抜群。

辛めのたれは辛党さんにおすすめ！

※辛味が強い為、お子様や辛さが苦手な方はご注意ください。